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HOT SAUCE BAR

全米だけでも1,000社以上あるとされるホットソースメーカーの中から
Hot Sauce Barが辿り着いた究極のホットソースが、
各メーカー独自のレシピのもと少量生産で製造される“クラフトホットソース”です。

さらに全てのホットソースが添加物を一切利用していない“オールナチュラル”。

クールでヘルシーをコンセプトに、Hot Sauce Barの多くのホットソースが
ヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーです。

日本の皆さんに、ホットソースの美味しさ&面白さを体験してもらい、
ホットソースが日本の食卓で愛されるテーブル調味料として定着する日を想い描きながら、
我々Hot Sauce Barのチャレンジは続きます。

― 第十六回 ワンダフルマルシェ ―

2023.1.18(wed)- 1.23(mon)

銀座三越 新館7階 催物会場
10:00〜20:00(最終日18:00終了)

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